比如一些生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識不強(qiáng),食品安全與嚴(yán)謹(jǐn)要求之間尚有一定差距,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估預(yù)警等基礎(chǔ)工作薄弱,基層力量和技術(shù)手段跟不上等。食品安全師這一新職業(yè)的誕生,可以為食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等出大量理論扎實(shí)、技術(shù)過硬的食品安全專門人才。
食品安全師證什么時(shí)候開始報(bào)名,哪一種用的多含金量高? 據(jù)食品局統(tǒng)計(jì),食品加工企業(yè)目前有100多萬家,隨著人們對食品安全的日益,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預(yù)計(jì)需從業(yè)人員規(guī)模約200萬人,另外應(yīng)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場的需求,估計(jì)應(yīng)有300多萬個(gè)食品安全師崗位需求。
當(dāng)前人們生活在不斷,“食以安為先”的要求更為迫切。食品安全問題不僅關(guān)系著群眾的健康和生命安全,還關(guān)系到社會的,是我國當(dāng)前重大的民生問題。在加強(qiáng)食品的同時(shí),也迫切需要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在食品生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)等方面自主開展全流程的安全控制,食品安全。
食品安全師證什么時(shí)候開始報(bào)名,哪一種用的多含金量高? 食品安全師是伴隨著《食品安全法》應(yīng)運(yùn)而生的,2006年開始試點(diǎn),在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規(guī)定:從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)必須配備規(guī)定數(shù)量的食品安全人員,從事食品相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營者必須取得食品安全書,從學(xué)習(xí)涉及的內(nèi)容來看,涉及食品安全基礎(chǔ)知識,食品安全保障技術(shù)和IS。
食品行業(yè)的行政主管部門,食以安為先的要求愈發(fā)迫切,《食品生產(chǎn)經(jīng)營檢查辦法》第二十九條市場部門實(shí)施檢查時(shí),可以依法對企業(yè)食品安全人員隨機(jī)進(jìn)行抽查考核并公布考核情況。抽查考核不合格的,應(yīng)當(dāng)督促企業(yè)限期整改,并及時(shí)安排補(bǔ)考。
食品安全師證什么時(shí)候開始報(bào)名,哪一種用的多含金量高?食品行業(yè)發(fā)展如何。食品安全師是響應(yīng)對食品安全而產(chǎn)生的一個(gè)新職業(yè),食品安全師是具有食品安全專業(yè)知識和專業(yè)實(shí)踐技能,根據(jù)法律法規(guī)和在食品生產(chǎn)經(jīng)營中,從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和,并通過培訓(xùn)考核合格的人員。
食品安全師證什么時(shí)候開始報(bào)名,哪一種用的多含金量高? 圖片食品安全師背景起源2012年,發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2012〕20號),明確加強(qiáng)食品安全工作的指導(dǎo)思想、總體要求和工作目標(biāo);進(jìn)一步健全食品體系;落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任。
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